Nos Vins :: Domaine La Rune, Dominique Mestre & Xavier Rémon, Vignerons

Nos Vins

Toutes nos cuvées, à partir de 2018, sont labellisées bio !

	Cartagène 2008 Cuvée épuisée
	Vin de liqueur. Boisson traditionnelle des vignobles. Moût de raisin alcoolisé. Apéritif [Fiche technique ... ]

	Secret Murmuré 2015 Cuvée épuisée, re-disponible début 2023.
	Vin issu de raisins surmûris partiellement fermentés. Aux arômes complexes de garrigue, fruits secs avec une belle sucrosité. Fameux avec du chocolat [Fiche technique ... ]

	Élyud 2016
	Vinifié et élevé partiellement en barrique. Dominante Grenache pour cette belle cuvée aux arômes complexes [Fiche technique ... ]

	Sauvage 2020 [Sans sulfites ajoutés]
	La Syrah, dominante dans cette cuvée, associée au Grenache et au Carignan, nous donne un vin fin et élégant. [Fiche technique ... ]

	Perthro 2019
	Égrappage, cuvaison longue, pigeages manuels ont extrait en douceur les tannins fins du Grenache et de la Syrah. Un délice sur le chocolat [Fiche technique ... ]

	Wunjo 2021
	Souple, frais, aux arômes de fruits, le Cinsault apporte une note terroir. Un vin plaisir à boire entre amis [Fiche technique ... ]

	Coup de Lune 2020
	Assemblage de Carignan et de Grenache, égrappage, cuvaison longue et pigeages ont donné à ce vin souplesse et fruité. Vin gourmand [Fiche technique ... ]

	Le Jus d'Octobre 2019
	Assemblage donnant la part belle au Cinsault, cette cuvée est légère et fruitée [Fiche technique ... ]

	Tout Nu Tout Rosé 2021 [Sans sulfites ajoutés]
	Pressurage direct en Carignan et Grenache, son fruit vous le fera apprécier à l'apéritif ou avec un repas léger. [Fiche technique ... ]

	Va Nu Pieds Blanc 2021 Cuvée épuisée, re-disponible début 2023.
	Assemblage de Bourboulenc, de Marsanne avec une touche de Grenache Blanc et Muscat. Pressurage direct et maîtrise des températures conservent à ce vin fruité et fraîcheur. [Fiche technique ... ]

	Pet"Nat" La Rune
	.

Secret Murmuré

C'est la traduction française du mot scandinave Runa

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