Vin issu de raisins surmûris partiellement
fermentés. Aux arômes complexes de garrigue, fruits secs
avec une belle sucrosité. Fameux avec du chocolat
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Elevé partiellement en barriques,
ce vin aromatique aux tannins soyeux issus de la Syrah, du Grenache et
de vieux Carignans se dégustera lors de vos repas fins
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La Syrah, dominante dans cette cuvée, associée au Grenache et au Carignan, nous donne un vin fin et élégant. "Sans sulfites ajoutés". [Fiche technique ... ]
Egrappage, cuvaison longue, pigeages manuels
ont extrait en douceur les tannins fins du Grenache et de la Syrah. Un
délice sur le chocolat
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Souple, frais, aux arômes de fruits, le Cinsault
dominant dans cette cuvée apporte une note terroir.
Un vin plaisir à boire entre amis
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Assemblage de Carignan et de Grenache, égrappage, cuvaison longue et pigeages ont donné
à ce vin souplesse et fruité. Vin gourmand
[Fiche technique ... ]
Saignée de Cinsault, Grenache et Carignan après
quelques heures de macération, son fruit et sa vivacité vous le feront
apprécier à l'apéritif ou avec un repas léger. [Fiche technique ... ]
Assemblage de Bourboulenc, de Marsanne avec une touche de Muscat.
Pressurage direct et maîtrise des températures conservent à
ce vin fruité et fraîcheur. [Fiche technique ... ]
